Ricette Piemontesi

Rotolo di tonno Ingredienti: 150 gr di tonno, un uovo intero e un tuorlo, due cucchiai di formaggio parmigiano grat...
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Crocchette di pollo e ricotta Ingredienti: un pollo cotto (arrosto o lesso) di 350 gr, 300 gr di ricotta ("seirà ss"), due cucchi...
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Risotto con le rane Ingredienti: 350 gr di riso, 24 rane, 50 gr di burro, 2 carote, 2 piccole cipolle, sedano, aglio, u...
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Bagna caòda Ingredienti: gli ingredienti sono indicati nella preparazione. ----------------------------- Prep...
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Sorbetto alla menta Ingredienti: dosi per 4 persone: 50 Cl Acqua, 10 Cl Sciroppo Di Menta, 120 G Zucchero, 20 Fogliolin...
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