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Ingredienti:
500 gr di farina bianca, 25 gr di lievito di birra, un bicchiere d'olio extravergine d...
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dosi per 8 persone: Per La Pasta:, 5 Uova, 200 G Zucchero, 150 G Farina, 1 Cucchiaio Burro, Sale, Pe...
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Ingredienti:
dosi per 4 persone: 4 Tranci Salmone Fresco, 600 G Zucchine, 2 Porri, 2 Patate, 1 Cucc...
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Preparazione:
le dosi classiche prevedono quasi tanto burro quanta farina: per tre etti di farina c...
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Ingredienti:
otto fettine di vitello, 100 gr di magro di vitello, 100 gr di poppa di vitella, 20 gr...
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Ingredienti:
400 gr di trenette, due mazzetti di basilico, un pugno abbondante di pinoli, uno spicc...
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Preparazione:
prendere un pesce cappone o cernia (del peso proporzionato alla quantitą di ravioli c...
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