Ricette Basilicata

Pan cotto Ingredienti: 500 gr di pane di panella raffermo, sei o sette patate, due chili e mezzo di rape, agl...
Continua a Leggere...
Ciambotta Ingredienti: 250 gr di patate, 250 gr di peperoni, 250 gr di melanzane, 200 gr di pomodori, uno spi...
Continua a Leggere...
Ragł lucano Ingredienti: 300 gr di carne di maiale, 400 gr di carne vitello,500 gr di carne di agnello, tre o q...
Continua a Leggere...
Frittelle Ingredienti: 375 gr di farina bianca, 30 gr di semolino, olio extravergine d'oliva, alloro, zuccher...
Continua a Leggere...

Page(s)   1